Por isso que, logo ao chegar, antes mesmo de descer do automóvel, perguntei sobre o tempo de espera, quando me informaram que demoraria cerca de vinte minutos para a liberação de uma mesa para dois mortais.
Pois encarei.
E me fodi, é claro!
Eu e minha companheira ficamos encostados em pé, em um balcão qualquer e tomamos poucos chopps Stella, caros - se não me falha a memória, $7 - com pouco gás e menos de 300 ml.Após quase absurdos 50 minutos, nos deram uma mesa ridícula, bem no meio do salão, de frente para abominável falecida samambaia.
Oremos pela natureza morta, que tentei retratar, logo abaixo.
No longo tempo de espera, pude observar monumental quantidade de queijo nas pizzas modelo mongaguá fora de temporada com preços de Jardins.
Por isso, pedimos uma dita de origem napolitana, individual, básica, marguerita, com pouca margem de erro, para depois pedir outra, se essa não fosse muito ruim.
Pois bem...
Ruim é pouco para descrever a bagaça.
Massa molenga com tomate tão ácido que faria Seo Marzano levantar do túmulo e o Vesúvio entrar em erupção.
Não arriscamos sobremesa, mas cometi o erro infantil de pedir um café, que chegou sem creme e frio.
FRIO! PUTA QUE PARIU!
Saímos com fome e raiva, após pagar conta acima de cem reais, onde foi cobrado absurdos 12% por serviço horrível, ineficiente e desencontrado.
E nem entrarei no mérito do DESserviço de manobrista, que deixou o carro na rua, sem avisar.
Engraçado que o público não tava nem aí para o lixo de comida servido e o serviço amador. Peruas de salto alto gargalhavam no salão, rodeadas de seus machos filhotes de Luciano Huck.
Pro caralho, essa comida e essas pessoas!
Pro caralho!
E viva o Souza, onde terminei mais uma noite, devorando suculento churrasco com queijo e vinagrete, muitíssimo bem acompanhado de Heineken geladíssima, por conta de menos de vinte reais.
Até!

14 comentários:
hahahaha querido jota, ja' mijei de rir so' no titulo!!!!
como a ilustre atriz, quando vc e' bom vc e' bom, mas quando vc e' mau, vc e' bem melhor!!!!
beijo, ex-vizinho
beijo, vizinha!
No site as samambaias estão uma beleza! Parece a selva amazônica!
pois é.
Belo sanduba de churrasco, abriu até a fome!!!
Cobrar 50 dinheiros por uma pizza individual é um ASSALTO. Farinha, água, tomate e quejo. Simplesmente ridículo. O pior é a "crítica" que saiu na vejinha elogiando. 90% da imprensa e blogueiros só fazem elogiar e reverberar as assessorias de imprensa. Uma pena que há tão pucas exceções...
Eu sou irmã do Alberto Ribeiro Lima (que está na foto do cabeçalho) e hoje passei - em lugares diferentes, claro! - por uma experiência praticamente igual à que vc teve!
Minha mãe aaamaaaaaa! de paixão uma comida janponesa. Pra não ir até a Liberdade, tentamos descobrir um japa em Moema que fosse legal. Falaram do Koi e lá fomos nós.
Pra começar era estranho só ter salmão na vitrine. Daí fomos comer e tinha um cardápio desencontrado, demorou a acharmos algo pra escolher. Pedi, enquanto escolhíamos, um temaki de salmão, algo muito básico, vc concorda, né.
Pois ele veio gigante de gordo e com a alga murcha. Quando fui pegar o infeliz, o salmão caiu em bloco em cima do prato (!) e colado no salmão, uma folha de alface. Alface no temaki?? PQP!!
Chamei a garçonete e devolvi. Pedimos então uma porção de sashimis (só 10, eu gosto e minha mãe não) e um combinado de sushis e enroladinhos. Os sushis estavam horriveis, desmanshando todos ao pegar, o arroz ruim, sem comentário. Não comi mais que 7 pecinhas entre sashimis e sushis, mas depois disso queria ir embora, e logo!
Pedi a conta, eles tiveram a pachorra de querer cobrar o temaki que devolvi. Protestei que não iria pagar e tiraram ele da conta. Deu 98 reais (sem serviço, que não pago se o lugar é ruim). Se tirar 12 reais de 1 coca e 2 cervejas long neck que minha mãe pediu, dá praticamente 86 paus de lixooo!!!! joguei 86 paus fora, que nojo!
E, tal como vc, estava com fome ainda, fomos numa casa chamada Caminito, aqui no Planalto Paulista, que tem empanadas argentinas. Muito boas!! E baratas! Paguei módicos 25 reais e comi muitissimo melhor!
Abraço!
Juliana
Te digo o seguinte: poucas coisas me deixam mais puto do que o cara enganar você no tempo de espera quando você chega num lugar. O cara sabe a média de tempo que o público gasta no salão, sabe quantas mesas estão pagado a conta ou no final da refeição.
Errar o tempo de espera por meia hora é desonestidade, com o objetivo de fazer o cliente gastar uma grana na espera. Normalmente não volto em restaurante que me prepara esse tipo de armadilha, a não ser que eu perceba que aconteceu algo de anormal ou inesperado no estabelecimento enquanto eu esperava.
Na primeira vez que fui no Butcher's Market, há alguns meses, o garçom na entrada falou na lata: "40 minutos de espera, fechamos a cozinha no horário tal e não estamos servindo hambúrguer por que a carne acabou. Me desculpe, mas se o senhor voltar outro dia será um prazer recebê-lo." Voltei, porque honestidade nesse nível em SP é duro de encontrar...
JB,
Fazia um tempão que eu não vinha aqui, mas já tinha lido seu último post e agora encontrei esse da pizzaria. Muito engraçado!!! Até que enfim vejo alguém "falar mal" do Huck, um cara que acho bastante falso, um playboy de marca maior que só se mete em projeto social pra fazer propaganda.
Uma perguntinha: onde fica essa Souza aí? Abraços!
Julinho - Vou fazer uma espécie de desabafo. Sou frequentador assíduo do D. Onça para o almoço. Fui ontem e olha a situação. Fomos em 3. Os pedidos foram: 1 picadinho (arroz, picadinho, ovo...) e 2 Arroz com rabada (arroz e rabada). Foram 2 sucos e 1 água. E couvert. Total da conta: R$ 230,00 quase oitenta paus por cabeça. Vou ser muito sincero com vc: isso para mim é um roubo ! É uma puta indecência !! Acho um absurdo cobrar preços astronômicos (nem na europa se paga assim) para pratos simples, baratos demais...!!! Gostaria de sua opinião. Abraço Marcio
Tive uma boa experiência no Maremonti. Sugiro dar uma segunda chance a eles.
Sobre os preços de SP, acho muito justo pagar caro quando existem ingredientes caros, boa técnica envolvida e uma comida diferenciada (raríssimo encontrar esses três elementos por aqui, btw). E é aceitável pagar mais caro que na Europa até certo ponto, se levarmos em consideração o "custo Brasil".
O que me entristece é ver picadinho com arroz, MASSAS (comfort food do brasileiro) e comida mal feita por preço de alta-gastronomia. Conto nos dedos de uma mão as vezes que sai plenamente satisfeito de um restaurante em São Paulo ou que considere uma boa relação custo benefício por aqui, exceto por pizza e hamburger.
Exemplos de preços em São Paulo:
Porção de gyoza, Ton Hoi: R$ 28,90
Lasanha, Gero: R$ 56
Arroz de Pato, A Bela Sintra: R$ 81
Sobremesa, Arola Vintetres: R$ 35 (preço médio)
Exemplos de preços de restaurantes 3 estrelas Michelin no mundo. Todos de um nível que simplesmente não existe em SP:
El Celler de Can Rocca (Espanha)
5 pratos, 2 sobremesas: R$ 300
9 pratos, 2 sobremesas: R$ 371
Esaki (Japão)
Menu de 6 etapas: R$ 119
Sushi Saitou (Japão)
10 sushis (quase todos peixes que não servem no Brasil) + 4 makis + sopa + entrada: R$ 120
Schloss Berg (Alemanha)
Menu de 6 etapas: R$ 295
Não conheço a Maremonti então não posso comentar, só rir. Tive uma experiência desagradável deste tipo na Bendita Hora de Perdizes, onde não pretendo mais voltar. Queria concordar com o cara que falou do Dona Onça. Outro dia comi por lá um trio de mini-sandubinhas de sardinha que me custou absurdos R$ 22. Depois, resolvi fazer o mesmo em casa, comprei os melhores ingredientes e fiz 6 sandubinhas (e não apenas 3) idênticos, idênticos mesmo, gastando apenas R$ 4,80. Aí eu pergunto, precisa arrancar quase 400% de lucro num petisco? Tô fora.
Jb, parabens pelo blog acabei de conhecer e vi q vc faz varias referencias ao souza. Q bar eh esse? onde fica? abraços
cláudio,
não gosto da bendita hora, também.
quanto à margem de lucro praticada no dona onça, acho que é cada vez mais difícil trabalhar em são paulo.
no final das contas, são raros os lugares que deixam 15% de lucro, mesmo multiplicando por 3 ou 4, sobre o produto vendido.
danilo,
o souza é o famoso fecha nunca da pompéia, na própria avenida, na frente do são camilo.
abraços!
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